搬家公司安排搬運人員的步驟如下：

1. 根據客戶的需求和搬家物品的數量，確定需要多少搬運人員。

2. 選擇經驗豐富、技能熟練的搬運人員，確保他們能夠安全、高效地完成搬運任務。

3. 根據搬家物品的種類和重量，合理分配搬運人員的工作任務，確保每個人都能夠承擔適合自己的工作。

4. 在搬運前，對搬運人員進行必要的培訓和安全指導，確保他們了解搬運過程中的安全注意事項和操作規程。

5. 在搬運過程中，搬運人員需要密切協作，確保搬運物品的安全和順利完成搬運任務。

6. 搬運完成后，搬運人員需要對搬運工具和設備進行清潔和維護，以確保下次使用時的安全和可靠性。

總之，搬家公司需要根據客戶的需求和搬運物品的情況，合理安排搬運人員的數量和工作任務，確保搬運過程的安全和高效。